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Wer mit offenen Augen geht findet überall in der Natur köstliche Wildkräuter und Wildfrüchte. Wie man sie erkennt und was man davon essen kann, das weiterzugeben ist meine Passion.

Ziel meiner Exkursionen ist mit den Teilnehmern die Artenvielfalt in der Natur mit allen Sinnen wahrzunehmen, Freude und Interesse an der Natur zu wecken und zu einem verantwortlichem Umgang mit der Natur, im Sinne einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE), zu kommen.


Termine 2020



15-03-2020 Buchpräsentation bei Osiander Pfaffenhofen
Buchpräsentation “Zwölf ungezähmte Pflanzen fürs Leben“
Wie die Brennnessel und ihre Freunde auszogen, um zu zeigen, was in ihnen steckt.
Pfaffenhofen, Buchladen Osiander, 13-15 Uhr

25-04-2020 Schrobenhausener Spargel trifft „Zwölf ungezähmte Pflanzen“
Wildkräuterexkursion mit Fingerfood aus Spargel und Wildkräutern
Leinfelderhof, Regensburgerstraße 67, Schrobenhausen, 14-16 Uhr
Anmeldung bei vhs Schrobenhausen

16-05-2020 Bio-Spargel und Bio-Kartoffeln im Duett mit Wildkrautgarnitur
Wildkräuterexkursion mit Spargelessen im Rosinger Hof
Haus im Moos, 11.30-13.30 Uhr
Anmeldung im Haus im Moos

12-08-2020 Energie tanken mit „Zwölf ungezähmten Pflanzen“
Wildkräuterexkursion mit Kräuterimbiss
Haus im Moos, 14-16 Uhr
Anmeldung: Haus im Moos

25-09-2020 Fit im Herbst mit heimischem Superfood
Wildkräuterexkursion mit Kostproben und Rezepten
Treffpunkt Parkplatz Herrnrast, 14-16 Uhr
Anmeldung: vhs Pfaffenhofen